Potasio: el mineral que regula energía, músculos y presión… y casi nadie consume suficiente

Cuando se habla de minerales importantes, solemos pensar en calcio o hierro. Sin embargo, el potasio es uno de los más determinantes para la salud cardiovascular, la función muscular, la hidratación celular y la energía… pero poca gente le presta atención. Lo sorprendente es que gran parte de la población consume menos potasio del que necesita, especialmente quienes entrenan, sudan mucho o siguen dietas bajas en frutas y verduras.

¿Qué hace realmente el potasio en el cuerpo?

El potasio trabaja en conjunto con el sodio para regular el equilibrio de líquidos, la función de las células y el pH interno. Es esencial para que los músculos se contraigan correctamente, incluyendo el músculo más importante: el corazón.

También influye en la presión arterial, el ritmo cardíaco, la transmisión nerviosa y el funcionamiento general del metabolismo. Sin niveles adecuados, el cuerpo literalmente pierde eficiencia.

Cuando falta potasio, el cuerpo lo siente

Un déficit leve puede pasar desapercibido, pero el cuerpo comienza a mostrar señales que muchas veces se confunden con “estrés” o “cansancio normal”.

Algunas manifestaciones frecuentes incluyen:

• calambres frecuentes,

• debilidad muscular,

• sensación de agotamiento,

• palpitaciones o sensación rara en el corazón,

• mareos o baja presión,

• retención de líquidos,

• rendimiento físico pobre,

• irritabilidad o dificultad para concentrarse.

En casos severos, la carencia puede incluso interferir con el funcionamiento cardíaco, por eso nunca debe subestimarse.

Quiénes suelen necesitar más potasio

Algunas personas pierden potasio con mayor facilidad o necesitan más aporte:

• quienes entrenan mucho o sudan en exceso,

• personas que consumen mucho sodio,

• quienes siguen dietas muy procesadas y pobres en frutas/verduras,

• personas con estrés crónico,

• quienes consumen diuréticos, laxantes o ciertos medicamentos,

• quienes tienen cuadros gastrointestinales frecuentes.

En verano, además, la pérdida por sudoración hace que sea aún más importante.

Cómo asegurarte niveles adecuados

La mejor forma de obtener potasio es a través de alimentos reales: frutas, verduras, legumbres, papa, banana, palta, espinaca, naranja, agua de coco y alimentos frescos. Mantener una correcta hidratación también ayuda a la regulación del balance de minerales.

En casos de déficit marcado, situaciones especiales o entrenamiento de alta exigencia, el profesional de salud puede evaluar suplementación. Nunca debe hacerse de manera improvisada, porque el exceso también puede ser riesgoso en personas con determinadas condiciones.

Un mineral clave que no deberías ignorar

El potasio no es “un detalle”: es un regulador profundo del rendimiento físico, la salud cardiovascular, la hidratación y la energía cotidiana. Muchas personas creen que su cansancio, sus calambres o su presión inestable son “normales”, pero muchas veces el cuerpo está pidiendo potasio.

Escuchar al cuerpo, alimentar mejor y valorar los micronutrientes puede cambiar cómo te sentís, cómo rendís y cómo te cuidás a largo plazo. 

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